Постные котлеты из гречки и картошки

Оказывается, ничто человеческое нам не чуждо - мы любим не только поесть, но и вкусно приготовить.
Ответить
Аватара пользователя
oyster
Устрица
Сообщения: 10205
Зарегистрирован: 17 мар 2004 18:34
Авторитет: 4.16

Постные котлеты из гречки и картошки

Сообщение oyster » 11 апр 2019 09:24

Во всех этих постных рецептах, сколько я не перепробовала вариантов, постоянно страдает вкус. Понятное дело-пост он для того и пост. Однако нашелся приличный не пыльный рецептик. Вот такой вот
Состав:
- 5 средних картошек
- три стакана вареной гречки
- 3 зубчика чеснока
- соль, перец

Приготовление:

1. Картошку чистим или трем на мелкой терке или измельчаем в блендере.
2. Если в блендере то туда же чеснок и половину обьема гречки
3. Если на терке, то трем чеснок и хорошо и вдумчиво перемешиваем все ингидиенты
4. Формируем котлетки и жарим их не менее 2 мин с каждой стороны
"Опыт и алкоголь побеждают молодость и задор" :horn:

Ответить