Список форумов По России на авто По России на авто
сайт всех любителей автотуризма по родной стране, то бишь, России
 
 FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы  ФотоальбомФотоархив   РегистрацияРегистрация 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 

Порционная закуска из селедки

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов По России на авто -> Кухня RSS-подписка на тему
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
oyster
Устрица


Зарегистрирован: 17.03.2004
Авторитет: 4,15
Сообщения: 10122

СообщениеДобавлено: Вт Ноя 15, 2011 12:11 pm    Заголовок сообщения: Порционная закуска из селедки Ответить с цитатой

Довольно оригинально, не форшмак и не селедка под шубой, на вкус достойно.
Состав:
- тосты ( ну или пожарить небольшие кусочки белого хлебушка)
- селедка 1шт.
- 2 соленых/маринованных огурца
- 2 вареных яйца
- 1 луковица ( лучше красная)
- 100 гр майнеза
- 50 гр горчицы
Приготовление:
1. Селедку чистим , кости нужно тщательно выбрать, режем мелко
2. Взбиваем в блендере селедку, лук, майонез и горчицу
3. Яйца режем плоским дольками.
4. На тост кладем яйцо, потом ложку смеси из блендера, сверху трем огурец на самой мелкой терке.
_________________
"Опыт и алкоголь побеждают молодость и задор" friend
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Climat
Автотурист


Зарегистрирован: 27.11.2008
Авторитет: 3,70
Сообщения: 4025
Откуда: Москва

СообщениеДобавлено: Ср Ноя 16, 2011 5:35 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Все хорошо, но только не очень понятно к чему тут два соленых/мариновынных огурца - вроде соли достаточно от селедки, а вкусовых нюансов от майонеза, горчицы, лука.
Тем не менее, если под холодную водочку - должно быть замечательно !!!!
Можно, кстати, по-видимому, разными сортами майонеза и горчицы поэскпериментировать.

drink
_________________
Всегда.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов По России на авто -> Кухня Часовой пояс: GMT + 3
Страница 1 из 1

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Rambler's Top100


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group