Домашний пирог

Оказывается, ничто человеческое нам не чуждо - мы любим не только поесть, но и вкусно приготовить.
Ответить
Аватара пользователя
Ekaterina
Автотурист-фоторепортер
Сообщения: 186
Зарегистрирован: 07 май 2010 10:42
Откуда: Москва
Авторитет: 2.20

Домашний пирог

Сообщение Ekaterina » 11 июл 2011 13:48

2 яйца и 50 гр сливочного масла растереть с 1 стаканом сахара. Погасить немного соды в 0,5 стакана сметаны, вылить в яйца. Добавить 1 стакан муки. Понятно, размешать (можно миксером). Всё.
Далее - простор для творчества. Оно (творчество) зависит от того, насколько пуст холодильник. :-D
Добавить по желанию грецких орехов, ягод, бананов, просто варенья пару ложек, яблок, ванилин и т.п. А можно разделить тесто на две части и в одну добавить какао - испечь "зебру" полосатую. А можно вобще ничего не добавлять - и так вкусно.
На бумагу для выпечки в форму и в духовку. При температуре 180 град до светло коричневого зарумяненного состояния. (В моей духовке получается 45-50 минут, хотя в рецепте сказано 35 минут) Как остынет, можно посыпать сах пудрой. Приятного аппетита! :)

Аватара пользователя
Leka
Автотурист-фоторепортер
Сообщения: 336
Зарегистрирован: 08 ноя 2010 10:28
Авторитет: 2.10

Сообщение Leka » 14 июл 2011 10:44

Вчера испекла. Причем двойную порцию :)
На утро уже практически ничего не осталось :eat: :eat: :eat:
Спасибо за рецепт. Беру на вооружение :friend:

Аватара пользователя
Ekaterina
Автотурист-фоторепортер
Сообщения: 186
Зарегистрирован: 07 май 2010 10:42
Откуда: Москва
Авторитет: 2.20

Сообщение Ekaterina » 14 июл 2011 22:27

Лен, на здоровье!
А с чем делала, тоже с малиной? А у меня сегодня с изюмом и грецкими орехами. :beer:

Ответить