Список форумов По России на авто По России на авто
сайт всех любителей автотуризма по родной стране, то бишь, России
 
 FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы  ФотоальбомФотоархив   РегистрацияРегистрация 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 

Картошка с куриными бедрами с луковым соусом и сыром

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов По России на авто -> Кухня RSS-подписка на тему
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
oyster
Устрица


Зарегистрирован: 17.03.2004
Авторитет: 4,14
Сообщения: 10019

СообщениеДобавлено: Ср Авг 29, 2018 5:55 pm    Заголовок сообщения: Картошка с куриными бедрами с луковым соусом и сыром Ответить с цитатой

Сегодня сделала по мотивам разных рецептов. Очень порадовал результат. Обычные ингредиенты- вкус интересный.

Состав:
1,5 кг картошки.
5 луковиц
3 окорочка
5 зубчиков чеснока
1 ст. ложка прованских трав.
1 ст. ложка дижонской горчицы.
1 ст. куриного бульона
200 гр тертого твердого сыра.
50 гр. сливочного масла

Приготовление:
1. Картошку чистим, крупно режем, варим почти до готовности
2. Режем лук полукольцами.
3. В сковородке топим масло и жарим в нем лук минут 15-20.
4. Добавляем чеснок, горчицу, травы прованса и куриный бульон, солим и еще 10 минут побулькать
5. Отделяем окорочка от костей и режем кусками 1Х1 см примерно. Солим, обжариваем на скорводке.
6. В жаропрочной форме обьединяем картошку, луковый соус и курицу, все перемешиваем
7. Посыпаем сыром и в разогретую до 180 гр. духовку на 30 минут.
_________________
"Опыт и алкоголь побеждают молодость и задор" friend
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов По России на авто -> Кухня Часовой пояс: GMT + 3
Страница 1 из 1

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Rambler's Top100


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group