Страница 1 из 1

Салат из морской капусты с креветками

Добавлено: 06 апр 2009 13:52
oyster
Взято из журнала "Гастроном". Все кто не любил морскую капусту до дегустации салата, после сказали, что очень даже хорошо к ней относятся ;)

Состав:
- полкило креветок
- 200-300 гр морской капусты
- 1 лимон
- 1 луковица
- пучок петрушки
- 3 ст ложки растительного масла
- соль, перец

Приготовление :
1. Креветки варим и чистим.
2. С лимона срезаем цедру и меленько режем
3. В миску вываливаем капусту, к ней - креветки, цедру и мелко-резаную петрушку
4. Из "лысого" лимона выдавливаем сок и перемешиваем с маслом
5. Поливаем салат заправкой, солим /перчим и поедаем.

Добавлено: 08 апр 2009 15:19
Blacky
Требую повторения )