Супер-супец с лисичками
Добавлено: 07 авг 2008 15:12
Ну очень и очень симпатичный супец. Вкуснецкий , я бы даже сказала
Состав:
- 1 куриная грудка
- пару горстей лисичек
- пучок зеленого
- 1 репчатая луковицы
- кунжутные семечки
- 1 яйцо
- соевый соус
Приготовление :
1. Грудку варим до готовности. В процессе варки заправляем соевым соусом ( тут надо пробовать, кому какой солоноватости нравится) и солью
2. Репчатый лук обжариваем слегка
3. К луку добавляем помытые и порезанные лисички и обжариваем их вместе минут 10
4. Из яйца делаем омлет, режем его соломкой
5. Сварившуюся грудку отделяем от костей и обжариваем вместе с луком и грибами.
6. Туда же- кунжутные семечки.
7. Возвращаем все в бульон и доводим до кипения.
8. Подаем с зеленым луком, порезанным на полоски по 2-3 см.
Состав:
- 1 куриная грудка
- пару горстей лисичек
- пучок зеленого
- 1 репчатая луковицы
- кунжутные семечки
- 1 яйцо
- соевый соус
Приготовление :
1. Грудку варим до готовности. В процессе варки заправляем соевым соусом ( тут надо пробовать, кому какой солоноватости нравится) и солью
2. Репчатый лук обжариваем слегка
3. К луку добавляем помытые и порезанные лисички и обжариваем их вместе минут 10
4. Из яйца делаем омлет, режем его соломкой
5. Сварившуюся грудку отделяем от костей и обжариваем вместе с луком и грибами.
6. Туда же- кунжутные семечки.
7. Возвращаем все в бульон и доводим до кипения.
8. Подаем с зеленым луком, порезанным на полоски по 2-3 см.