1 По одной из программ подбирайте маршрут
пример
http://www.dlinaputi.ru/Ekaterinburg/Gelendzhik
Смотрите участки для перегона 1 или 2-мя водителями
2 подбирайте места ночевки около конца дневного
перегона
http://www.naselo.ru/places/
3 3000 км тяжеловато ехать 5 дней по 600 км ,
накопится утомление . Можно и побольше например в первый
день или второй , если вдвоем за рулем .
4 По пути следования на автофорумах можете
посмотреть или поспрашивать попутчиков ,
но эта большая работа не всегда приводит к результатам .
Тут главное настроиться и выехать ,
только избежать " дачных " потоков из и в большие города,
т.е не вечер пятницы , утро субботы , вечер воскресенья .
Еще вечер среды и утро четверга , но это менее пробочно .